130122鬼椒麻辣王肉骨茶小火鍋

今天拿了鬼椒麻辣王的兌換券，來到板橋江子翠站附近的板橋總店用餐，雖然兌換券可以免費兌換經濟鍋一鍋，但我還是加價升級，換成了肉骨茶小火鍋。

我常常吃小火鍋，但是看到這鍋還真是非常震驚，竟然滿滿的料一股腦都堆疊在鍋中，恰似小山一座，一時之間我也不知道要從哪裡下手。

這裡的鍋子特別的大，借助我吃剉冰的專業，一鏟一鏟的也終於能把火鍋料平均分散在鍋裡的每一部分。

夾起了一塊肉，放進嘴中，登時大驚!!!口味怎麼那麼像是台灣的藥燉排骨呢?我沒有去過新加坡，只吃過泡麵中的肉骨茶麵，不清楚這口味是否是原版，但是考量這兩種肉骨好兄弟的身世，同樣都是華人用肉骨加中藥所煮成，雖說是你煮你的肉骨茶，我燉我的排骨湯，但如果中藥相近，口為我想差異也不至於太大，這裡的湯頭還加了枸杞跟蒜頭，讓整個鍋的味道更加的濃郁了!

這裡雖然裝潢高級，卻還是有著熱血堅持，使用小火鍋店獨特的客惟您冰淇淋，絕不走味，真是善哉善哉!

好火鍋，不吃嗎?